SKY Café


Complétez votre expérience à notre station café en vous offrant un bon breuvage, alcoolisé ou non, accompagné d'un délicieux repas. Faites le plein d'énergie avec des saveurs vivifiantes avant d'affronter les contrastes de température!
Plats principaux
Assiette de charcuteries et fromages - 15$
Wrap Burger - 8$
Pita, mélange de pousses, protéine végétale texturée, cornichons, fromage végane, chou râpé, sauce secrète, servi avec croustilles.
Wrap Shawarma - 8$
Pita, mélange de pousses, seitan Gusta, hummus aux olives, chou rapé, tzatziki végane, servi avec croustilles.
Bol Méditérranéen - 12$
Couscous israélien, mélange de pousses, tomates cerise, salsa grecque d'olives kalamata, de maïs, de poivrons rouges grillés et de tomates séchées, feta de tofu Athéna, vinaigrette citron-origan.
Bol Mexico [Sans gluten] - 12$
Riz basmati épicé, mélange de pousses, tomates cerises, protéine végétale texturée, vinaigrette lime-coriande.
Bol César - 12$
Quinoa, laitue romaine, tofu rôti, chapelure, sauce césar (huile de canola, mayonnaise végane, moutarde de dijon, ail, câpres, juste de citron concentré, soja, épices).
Grand Wrap CLUB - 16$
Laitue frisée, poulet, poivron, tomate, bacon, cheddar de l’île-aux-grues, sauce à l’ail servi avec croustilles

Breuvages et cocktails
Non-alcoolisés
Eau gazéifiée Montellier Lime - 4$
Boisson gazeuse - 4$
Cocktails
Rhum & coke - 9$
Gin & tonic - 9$
Mojito - 9$
Pina Colada - 9$
Bloody Ceasar - 9$
Mimosa - 11$
Apérol Spritz - 14$
Sangria verre 10$ | pichet 45$
Bières
La Souche - 9$

Carte de vins
Vins blancs
5oz | Bouteille
Fumées Blanches - Côtes de Gascogne, France Sud-Ouest - 9$ | 45$
Le bonheur, Chardonnay - Afrique du Sud, Cap-Occidental - 9$ | 45$
Errazuriz Chardonnay - Chili, Aconcagua - 9$ | 45$
Chablis, La Sereine, Chardonnay - France, Chablis - 72$
Vins rouges
5oz | Bouteille
Beronia Rioja - Espagne, Vallée de l’Ebre - 9$ | 45$
Parajes del Valle Monastrell - Espagne, Côte Méditerranéenne - 9$ | 45$
Terre del Barolo - Italie - 75$
Castelgiocondo, Brunello di Montalcino - Italie, Toscane - 135$
Vins rosés
5oz | Bouteille
Roseline, Château Sainte Roseline - France, Méditerranée 9$ | 45$
Mousseux
Carpene Malvolti, Prosecco - Italie, Veneto - 11$ | 45$
Louis Bouillot, Perle Rare Crémant de Bourgogne - France, Bourgogne - 60$
Veuve Clicquot - France, Champagne - 195$

Cafés et Thés
Cafés
Espresso - 4$
Allongé - 4$
Capuccino - 4$
Latté - 5$
Latté glacé - 5$
Décaféiné - 3$
Chocolat chaud - 4$
Café alcoolisé - 9$
Thés
Thé (Monsieur T) - 4$

Cocktails FOVE
Fove&Coke - 14$
1oz. Rhum Brun FOVE, Sirop d’Agrumes FOVE, Coke
Highball - 14$
1oz. Acerum blanc FOVE, Sirop d’Agrumes FOVE, eau pétillante
Garden - 14$
1oz. Acerum blanc FOVE, Sirop Lavande&Bleuets KWE, Limonade Menthe KWE
Forest - 14$
1oz. Acerum blanc FOVE, Sirop d’Agrumes FOVE, Sirop Forestier KWE, eau pétillante
Punch - 14$
1oz. Acerum ambré FOVE, Sirop Passion FOVE, Sirop Lavande&Bleuets, jus d’orange
